Lapis Malang

Ada seonggok (halah bahasane...) putih telur buanyaaak banget, dibikin apaan yach?*tuing* *tuing*...bikin cake lapis malang ajah dech, taraaaa...jadi dech ;)
Yang mo resepnya, bisa diliat dibawah sini

Bahan I:

200 gr   putih Telur

1 sdt     emulsifier

¼ sdt    garam

90 gr     gula pasir

130 gr   margarine kocok lembut (aku dibagi 100gr margarine, 30 gr mentega)

6 tetes pewarna kuning

60 gr     tepung terigu

15 gr     susu bubuk

Bahan II:

Sama dengan bahan I tetapi ada perubahan ditepung …

40 gr     tepung terigu

25 gr     coklat bubuk

½ sdt    baking powder

½ sdt    coklat pasta

40 gr     selai stowberi

Cara Membuat :

1. Kocok putih telur, garam, emulsifier sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
2. Tuang margarine kocok dan pewarna kuning sedikit2
3. Masukan terigu dan susu bubuk sambil diayak
4. Tuang dalam loyang 22x22x4
5. Oven dengan suhu 180, selama 30 menit

Bahan II dibuat dengan cara yg sama.