TALAM LABU KUNING

 

Masih nyontek dari blognya mba ricke. Abis kadung jatuh cintrong sama blognya doi sih. Kreatif ide-idenya.

 Udah lama banget kepengen bikin talam labu kuning. Belom aja kesampean. Nemu resep nya, eh ngga punya labunya. Beli labunya, eh ngga ketemu moodnya. Ahahahahah....

Selalu si "mood" yang disalahin.

Nah, kebeneran kali ini lagi klop nih!! Kebetulan resep talam labu kuning di blognya mba ricke baru di posting. Mood aku nya lagi "ON". So....ngga nunggu lama, takut si "mood" balik kampung lagi. Diniatin banget nyari labu kuning ke supermarket. 

En...the "Talam Labu Kuning" was done!! Finally...

Maap yah pemirsah, penampakannya ngga cantik. Itu karena waktu di buka sama adikku dari cetakannya kurang pake feeling (kata orang madura). Jadi ajah belepotan antara adonan labu kuningnya sama adonan santennya.

Tapi yah sudah lah...buat dimakan sendiri ini. Estetika mah nomer 201. Yang penting endang bambang gulindang.

Lagi-lagi untuk resepnya silahkan meluncur ke blognya mba ricke aja yah. Soalnya blognya mba ricke kan ngga bisa di copas. Jadi males aja gitu aku ketak-ketiknya lagi.

Maap ya pemirsah. ;)

- Enjoy -

CILOK

Biasanya nemu cilok tuh kalo ngga di area sekolahan, atau di jalan-jalan perkampungan. Karena hakikatnya cilok tuh jajanan anak-anak seusia SD, SMP. secara harganya yang masih terjangkau uang jajan mereka dan pastinya karena rasanya yang enak sih!

Tapi walopun gitu, aku yang udah setua gini *uppsss* masih amat sangat ngegemari makanan kampung satu ini. Sayangnya di tempatku ngga ada yang jual...

Mengingat susahnya cari cilok di daerah perumahanku, biasanya aku suka titip dibelikan sama temen kantor. Dengan harapan siy ngga perlu bayar. Ahahahahah!! bercanda dink.

Eh ternyata mba ricke punya resep cilok booo!!! 
OMG... lagi di negeri orang kepikiran aja bikin makanan kecil ala kampung. Xixixixixi

Lah, mosok yang lagi merantau aja sanggup bikin cilok, kenapa aku yang masih berada di negeri cilok ngga ikutan nyoba bikin kan???!!!

Secara bahan-bahan banyak tuh, nyari di warung aja pasti ada. Karena bahannya ternyata ngga susah koq. Cuma nyari "mood" nya aja yang susah. Ahahahahah

 

Mentol-mentol banget yah ciloknya. Kayak kepalanya pak Ogah. Mbuahahahahaha.

Cilok aku kali ini hampir dibilang berhasil. Loh koq hampir??!!! 

Yup...bukan berarti gagal, cuma ada sedikit kekurangan. Makanya aku bilang hampir berhasil .

Ciloknya agak sedikit alot. Soalnya kebanyakan acinya >___<

Ceritanya punya stok aci 250gr lagi. Trus, di resep butuh 200gr aci saja. Nah, otak efisinsinya jalan donk. Daripada nyimpen 50 gr, mending semuain ajalah. Ngga bakalan ngefek juga deh kayanya *mudah-mudahan

En dets rait pemirsah!!! akibat ngeyel tujuh turunan, sembilan belokan. Akhirnya cilok impian, agak mengalami sedikit problema. Jadi pas digigit tuh memerlukan sedikit perjuangan antara gigi dan otot rahang. Hahahahahaha. 

Tapi semua usahaku itu dibayar penuh dengan respon 2 malaikat kecil yang bilang "cilok bunda ueeennaaaakkkk" . Tengkiu my Beibeh *kisskisskisshug*.

Oia, yang mau resepnya silahkan mampir langsung ke blognya mba ricke. Tapi ingat!!! jangan pernah diubah-ubah resepnya kaya aku ya. Kalo ngga mau ciloknya kaya bola kaki. Alot cyiinnn!!!! :))

- Enjoy -

VANILLA ECLAIRS

Lama bener kayanya ngga pernah bikin kue sus. Pas kebeneran ada stok telor banyak. Eh ngga banyak juga dink, wong cuma 6 biji sajah jeh!! 

Kalo susu, terigu, gula, dll mah udah pasti nyetok. Ngga perlu nyari lagi. Pikir punya pikir, kayanya mending bikin eclair ajalah. Emang beda yah sus sama eclair?? Hmmmm...cuma beda di bentuk dan topping aja siy.

Sus itu bentuknya hampir sedikit bundar (mirip rumah keong) gitu tanpa topping apa-apa. Sedangkan eclair, bentuknya memanjang dan dikasih toping coklat leleh diatasnya.

Untuk fillingnya sama aja koq.

Rasanya??!!! Yoo....sama-sama mantabh lah hehehe...

Bikin satu resep dari blognya Mba Ricke dapet sekitar 17 eclairs ukuran sedang dan Kak Imoy sekali HAP abis 4 biji rek!!
Buat Mba ricke ijin copas ya mba :)

Fillingnya aku ngga pakein keju seperti di resep aslinya. Kebetulan lagi ngga punya stok keju.
Lagian...anak-anak kurang suka makanan yang berbau kijuh tuh.
Buat aku yang penting anak-anak doyan. Dan kalo ayahnya mah ngga usah dikuatirin. Istilahnya kak Imoy mah, "Ayah mah ngga ada yang ngga enak" ahahahhah...

Untuk resep langsung mluncur ke tempat yang punya aja yah. Lagi males nulis soalnya. Sibuk jeh. Eheheheh

- Enjoy -